Ganze Filetstücke in eigenem Saft, fertig zum Genuss zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza usw.. Eigenen Kreationen sind keine Grenzen gesetzt. Besonders geeignet für Kalorienbewußte, da kein Öl verwendet wird.
Thunfisch ist gesund. Er enthält hochwertiges Eiweiß, eine ausgewogene Zusammensetzung der lebensnotwendigen Aminosäuren, wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente und ist leicht verdaulich durch seinen geringen Gehalt an Bindegewebe.
Unser Echter Bonito stammt aus zertifizierter Nachhaltiger Fischerei. Bei dem verwendeten traditionellen Handangelfang aus dem Atlantik (FAO Fangebiet 34) wird jeder Fisch einzeln mit der Angel gefischt. Der Echter Bonito (Lateinischer Name: Katsuwonus pelamis) wächst relativ schnell und vermehrt sich vergleichsweise früh. Die Bestände gelten deswegen als relativ ungefährdet.
ZUTATEN:
Thunfisch-Filet (75%) - Katsuwonus pelamis - Wasser, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
NÄHRWERTE UND ANALYSEERGEBNISSE bezogen auf 100 g:
Energie kJ / kcal: 473 kJ / 113 kcal
Fett: 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,5 g
